1000T果物と野菜の冷蔵室

フレッシュキーピングコールドトーレージは、フレッシュキーピングの果物と野菜のための比較的先進的な施設です。倉庫内の温度や湿度を調整できるだけでなく、倉庫内の酸素や二酸化炭素などのガスの含有量を制御できるため、倉庫内の青果物は休眠状態になり、本来の品質は倉庫から出た後もまだ維持されています。

1.果物や野菜の保管期間を、通常の冷蔵の0.5〜1倍に延長します。最も高価な価格で保管すると、果物と野菜が市場で販売され、最大の利益を得ることができます。

2.果物や野菜を新鮮でさわやかに保つことができます。倉庫を出た後、果物と野菜の水分、ビタミンC含有量、砂糖、酸性度、硬度、色、および重量は、保管要件を満たすことができます。果物はサクサクしていて、野菜は柔らかくて緑色です。新しく摘み取ったものとほぼ同じで、高品質の果物や野菜を市場に提供することができます。

3.果物や野菜の害虫や病気の発生を抑制し、果物や野菜の体重減少や​​害虫や病気の損失を最小限に抑えることができます。

4.倉庫から出た果物と野菜の貯蔵寿命は、21日から28日に延長できますが、通常の冷蔵での果物と野菜の貯蔵寿命は

約7日間持続すると劣化します。いわゆる調整雰囲気保存は、ガス調整方法による保存の効果を達成することです。ガスコンディショニングは、空気中の酸素濃度を21％から3％に減らすことです。5％、つまり、新鮮な保管倉庫は、果物の呼吸を抑制するために、温度と酸素含有量の制御の複合効果を使用する一連の空調システムに加えて、高温の冷蔵に基づいています収穫後の野菜。

フルーツ貯蔵の特徴：

1.幅広い用途：中国北部および南部のさまざまな果物、野菜、花、苗木などの保管および保存に適しています。

2.保管期間が長く、経済的利益が高い。たとえば、ブドウは7か月間新鮮に保たれ、リンゴは6か月間、河南冷蔵会社のニンニク苔を7か月間使用した後、品質は以前と同じように新鮮で柔らかく、総損失は5％未満です。冷蔵倉庫を建設するための1回限りの投資は、最大30年の耐用年数を持ち、経済的利益は非常に重要です。その年の投資は効果的でした。

3.操作方法が簡単で、メンテナンスも便利です。冷凍装置のマイクロコンピューターは、特別な監視なしに温度を制御し、自動的に開始および停止し、サポート技術は経済的で実用的です。

冷蔵分類：

1.冷却室

これは、冷蔵のために保管される食品、または予冷してから冷凍する必要がある食品（二次冷凍プロセスを参照）を室温で冷却または予冷するために使用されます。処理サイクルは通常12〜24時間で、予冷後の製品の温度は通常4℃です。

2.冷凍室

冷凍が必要な食品に使用され、常温または冷却状態から急速に-15°Cまたは18°Cに温度が下がり、処理サイクルは通常24時間です。

3.冷蔵室

高温冷蔵室とも呼ばれ、主に新鮮な卵、果物、野菜などの食品を保管するために使用されます。

4.冷凍室

低温冷蔵室とも呼ばれ、主に冷凍肉、冷凍青果物、冷凍魚などの冷凍加工食品を保管しています。

5.氷の貯蔵

氷貯蔵室とも呼ばれ、人工氷の貯蔵に使用されます。河南冷蔵会社は、氷需要のピークシーズンと不十分な製氷能力の間の矛盾を解決します。

冷蔵室の温度と相対湿度は、さまざまな種類の食品冷蔵または冷凍技術の要件に従って決定する必要があり、一般的には表に従って選択できます