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会社概要

製品説明

1. 生鮮魚介類の冷蔵保存

これらは主に生鮮魚介類の短期的な流通・取引に使用されます。一般的な保管期間は1～2日間で、温度範囲は-5～-12℃です。1～2日以内に販売されない場合は、急速冷凍室に移して急速冷凍する必要があります。

2. 冷凍魚介類の冷蔵保存。

これらは主に冷凍魚介類の長期保存に使用されます。一般的な保存期間は1～180日、温度範囲は-20～-25℃です。急速冷凍庫から取り出した急速冷凍魚介類は、この低温冷蔵庫に移されます。

3. 魚介類を急速冷凍するための冷蔵室。

急速冷凍時間は通常5～8時間で、保存温度は-30～-35℃です。

海産物用冷蔵庫と通常の冷蔵庫の違いは、海産物は一般的に塩分が多く、塩分は材料を腐食させる作用がある点です。冷蔵庫に防錆処理を施さないと、長期間の腐食により腐食や穴あきが発生します。そのため、魚介類用冷蔵庫の建設にはステンレス鋼板の使用をお勧めします。蒸発器には青色の親水性アルミ箔フィンを使用します。

当社は水産業界向けに、各種冷蔵製品とサービスを提供しています。当社の冷蔵室ソリューションは、魚を水揚げ時の状態にできる限り近い状態で保存できるように設計されています。

当社では、お客様の様々な製品の保管に適した、多様な容量の冷蔵倉庫をご用意しております。水揚げされた魚は寿命が短いため、水揚げされてから消費者の手に渡るまでの間、迅速かつ永久的に冷凍保存することが重要です。

当社は、特別に設計された一連の機能を通じて漁業のニーズを満たし、お客様の会社の冷蔵保管能力の効率性と効果性を向上させます。

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