冷蔵保管の管理方法と注意事項

冷蔵倉庫の管理方法と注意事項 冷蔵倉庫の管理方法と注意事項 冷蔵倉庫を使用する過程では、エアクーラーやコンデンサーなどの機械の使用の安全性だけでなく、倉庫の使用の安全性にも注意を払う必要があります。安全な作業は冷蔵倉庫の役割を十分に発揮させ、最大の経済的利益をもたらします。冷蔵倉庫の管理には多くの要件があり、職務責任体制を確立・改善し、すべての業務を適切に行う必要があります。では、冷蔵倉庫の正しい使用とは何でしょうか？以下の点を必ず実行してください。

1. 水や蒸気が断熱層に浸透するのを防ぎ、氷、霜、水、ドア、ランプの5つのゲートを厳重に管理し、ホールと倉庫の壁、床、ドア、天井などの部分を通過するようにしてください。氷、霜、水などが発生した場合は、取り除いてください。

2. 倉庫内のパイプとエアクーラーは、冷却効率を向上させ、電気代を節約するために、適時に清掃および除霜する必要があります。エアクーラーの水受け皿に水が溜まらないようにしてください。冷凍庫の損傷を防ぎ、商品の品質を確保するため、冷凍されていない温かい商品を冷凍庫室に持ち込まないでください。冷蔵庫のドアには注意を払い、商品の出入り時にはドアを閉め、保管庫のドアの損傷は適時に修理して、柔軟に開閉し、しっかりと閉まり、冷気が漏れないようにしてください。エアカーテンは正常に機能する必要があります。
2. 1 建物の維持管理および空倉庫の維持管理においては、凍結融解サイクルを防ぐため、冷凍室および冷蔵室の温度を 15 °C 以下に保たなければなりません。冷蔵室は、倉庫内の湿気による滴下を防ぐため、露点温度以下に保たなければなりません。床を保護するため、商品を直接床に置いて凍結させてはなりません。分離板やゴム板を床に落としたり、積み重ねたものを解体したりしてはなりません。床上の凍結防止設備の管理は適切に行い、事故を防ぐために頻繁に点検しなければなりません。商品の積み重ねやレール吊り下げは、建物の損傷を防ぐため、設計荷重を超えてはなりません。定期的に建物の総合点検を実施し、対処および修理すべき問題を発見し、適時に修理しなければなりません。

3. 電気回路の定期メンテナンス 冷蔵室内の電気回路は漏電事故を防ぐために頻繁にメンテナンスする必要があり、倉庫を出るときは照明を消さなければなりません。

4. 倉庫スペースの間隔要件を厳格に遵守する。商品の積み重ねを安全かつ確実にし、在庫管理、検査、商品の入出庫を容易にするために、商品の積み重ね位置と壁、屋根、配管、通路との間の距離には一定の要件がある。