I. 冷蔵保管の冷凍原理
冷蔵室の冷却原理は、冷蔵保管ユニット冷凍装置を使用することで、内部温度を下げ、冷蔵・冷凍の目的を達成する。
冷蔵室の中核となるのは冷凍ユニットです。このユニットは冷媒を循環させることで冷却を実現します。冷媒とは、低温で蒸発して熱を吸収し、高温で凝縮して熱を放出する特殊な物質です。冷凍ユニットは冷媒を循環させることで熱を移動させ、冷蔵庫内の冷却を実現します。
II. 冷凍システムの基本構成要素 冷凍システムの主な構成要素は、圧縮機、凝縮器、膨張弁、蒸発器の 4 つです。
1. 冷凍システム – コンプレッサー コンプレッサーは、蒸発器から低温・低圧のガスを吸い込み、高温・高圧のガスに圧縮して凝縮器に送ります。一般的なコンプレッサーの種類には、スクロールコンプレッサー、往復動コンプレッサー、スクリューコンプレッサーなどがあります。
【スクロールコンプレッサー】
小型で騒音も少なく、1000m³以下の小規模な冷蔵倉庫に適しているが、高価である。
【往復動圧縮機】
低コストで用途が広いが、脆弱な部品が多く、騒音レベルが高い。
【スクリューコンプレッサー】
故障しやすい部品が少なく、メンテナンスが容易で、大型の冷蔵倉庫や急速冷凍庫で使用されるが、高価である。
2. 冷凍システム – 凝縮器 冷媒は凝縮器内で熱を放出して液体になり、圧縮機の吐出圧力（高圧）に等しい一定の圧力を維持します。凝縮器には以下の3種類があります。
【蒸発式凝縮器】
大型冷蔵室に適しています
【水冷式コンデンサー】
水のある地域の大規模および中規模の冷蔵倉庫施設に適しています。
【空冷式コンデンサー】
水不足地域にある小規模な冷蔵施設に適しています。
3. 冷凍システム – 凝縮器ユニット
【空冷式凝縮ユニット】
4. 冷凍システム – 蒸発器 冷媒の気液混合物は蒸発器内で熱を吸収して気体になり、吸引圧力（低圧）に等しい一定の圧力を維持します。
解凍方法：
電気式解凍：中高温冷蔵保管
水解凍：低温冷蔵保存
高温フッ素解凍：中低温冷蔵保管
III. 冷蔵保管ユニットの基本構成要素 冷蔵保管ユニットは主に、冷凍システム、断熱保管本体、および制御盤で構成されています。
1. 冷凍システム 冷凍システムの主な構成要素は、圧縮機、凝縮器、膨張弁、蒸発器の4つです。
2. 断熱冷蔵保管庫本体（両面カラー鋼板ポリウレタンサンドイッチパネル）
高温冷蔵倉庫（0℃以上）：厚さ100mmの断熱パネル。
中低温冷蔵倉庫（-20～0℃）：厚さ150mmの断熱パネル。
低温冷蔵倉庫（-20℃以下）：厚さ200mmの断熱パネル。
3. コントロールボックス
温度コントローラー（標準型冷蔵庫）、PLCタッチスクリーン（多機能型冷蔵庫には標準装備、標準型冷蔵庫にはオプション）
広西クーラー冷凍設備有限公司
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投稿日時：2025年12月23日