1.新鮮なシーフードの冷蔵;

それらは主に一時的な売上高と新鮮なシーフードの取引に使用されます。一般的な保管期間は1〜2日で、温度範囲は-5です。〜-12°C。製品が1〜2日以内に販売されない場合は、シーフードを急速冷凍チャンバーに移して急速冷凍する必要があります。

2.冷凍シーフード冷蔵;

それらは主に冷凍シーフードの長期保存に使用されます。一般的な保管期間は1〜180日で、温度範囲は-20です。〜-25°C。急速冷凍庫からの急速冷凍シーフードは、この低温冷蔵庫に移されます。

3.魚とシーフードの急速冷凍冷蔵室。

急速凍結時間は通常5〜8時間で、保管温度は-30〜-35です。°C;

シーフードの冷蔵と通常の冷蔵の違いは、シーフードは一般により多くの塩を含み、塩は材料に腐食性の影響を与えるということです。冷蔵保管で防食処理を行わないと、長期間の腐食後に腐敗して穴が開いてしまいます。魚やシーフードの冷蔵を構築するには、ステンレス鋼プレートを使用することをお勧めします。エバポレーターは青い親水性アルミホイルフィンを使用しています。

私たちは、魚産業向けに一連の冷凍製品とサービスを提供しています。私たちのコールドルームソリューションの範囲は、魚を捕まえたときの状態にできるだけ近づけるように設計されています。

さまざまな製品の保管に適した、さまざまな冷蔵容量から選択できます。漁獲された魚は寿命が短いため、漁獲されてから消費者が購入するまで、迅速かつ恒久的に冷凍することが重要です。

特別に設計された一連の機能を通じて漁業のニーズに応え、冷蔵能力の面であなたの会社をより効率的かつ効果的にします。